Zakkan　（雑感）

沖縄の方言では「命」を「ぬち」、「塩」を「まーす」という。
命の塩ということになる。

この塩は沖縄本島に隣接する宮城島周辺太平洋で産出される。
海水を瞬間的に蒸発させるという特殊な製法により、海洋成分（ミネラル）をすべて含んだ状態で製塩されている。
通常の食塩よりも塩分は２５％低く、マグネシウム、カルシウム、亜鉛、カリウム、マンガンなどのミネラルが豊富に含まれている。健康の源。

以前、テレビで放送されているのを見てこれはスゴイと思った。
サンプルを試食すると本当に「しょっぱくない」
米に入れて炊くとふっくらする。


塩分を控えなければならない義母、御中元にしたら好評だった。
真面目×塩分濃度が高い北日本の皆様には、おおらか×健康な沖縄の「ぬちまーす」を積極的に摂取していただきたいものだ。
富山県出身の友人が、八重山諸島で出会った人たちを「目に余る怠慢」と例えていたことを思い出してしまう。


さて、同社は「ぬちまーす」を使用した美容品にも力を入れており、塩の味はわかったので、試しに「シルクソルト」を入手した。

入浴時、手に取って水で練るとあら不思議、温かくなる。マグネシウムなどの金属は水分を含むと発熱するためだ。
美白効果があり、余計な角質を落とすという。ホントにツルツルになる。個人差はあるが皮膚疾患にも効くらしい。

気になる方はワタシの顔と腹を撫でてお確かめください。

・・というのは冗談で、「�蠅未舛沺爾后廚魯灰船蕁�
http://www.nutima-su.com/